Bữa cơm toàn món thơm ngon, lạ miệng lại bắt mắt thế này bảo sao chồng chỉ thích về nhà ăn cơm vợ nấu.
Sự kiện:
Thực đơn cực hot mỗi ngày
,>>> Tham khảo thêm cơm trưa văn phòng
Món ngon mỗi ngày
,
Nấu ăn ngon


Món ăn nào cũng thơm ngon, hấp dẫn

Thực đơn nhà mình hôm nay có các món:

- Giả cầy

- Mực sữa rán nước mắm

- Bún tôm cuốn bánh tráng

- Canh cáy nấu mướp, rau đay

- Dưa chuột dầm muối ớt

- Chè gạo cẩm khoai môn

1. Giả cầy

Nguyên liệu:

- 1,5kg chân giò: Bạn dùng chân sau thịt sẽ chắc và ngon hơn

- 1 thìa cafe bột nghệ

- 50g riềng

- 1 hũ sữa chua không đường

- 1 thìa cafe mắm tôm

- ½ thìa cafe dấm trắng để có thể ướp thịt , khi nấu sẽ mềm nhanh mà thịt vẫn săn chắc

- Rau răm, hành lá



các bước thực hiện:
>>> Bên cạnh có cơm văn phòng giao tận nơi
- Đem thui chân giò, móng giò cho thơm và vàng đều rồi cạo, xát muối, rửa lại cho sạch. Thịt chân giò thái miếng bằng bao diêm, móng giò chẻ đôi, chặt khúc vừa ăn.

-Riềng đập dập băm nhỏ

-Sữa chua đánh tan cùng mắm tôm.